「美味しいいしかわ食べきり協力店」を募集します
本来食べられる食品が廃棄される「食品ロス」は、年間643万トン(平成28年度 農林水産省・環境省 推計値)発生していると推計されています。
このうち、外食産業および食品小売業からは199万トン(平成28年度 農林水産省・環境省 推計値)発生していると推計されています。
石川県では、食品ロスを減らす活動に取り組む飲食店などの事業所を「美味しいいしかわ食べきり協力店」として登録する制度を設け、県内の事業所と一体となって、食品ロスの削減に取り組むことにしています。
多くのみなさまの登録をお願いします。
詳しくは、下のチラシおよび石川県のホームページをご覧ください。
「美味しいいしかわ食べきり協力店」募集チラシ・登録申請書 (PDFファイル: 1.3MB)
登録できる事業所
- 石川県内で営業している飲食店
- 宿泊施設
- 食品小売店
登録の条件
登録申請書に書いてある取組内容のうち1つ以上に当てはまること
登録申請書の提出先・お問い合わせ先
石川県 生活環境部 廃棄物対策課 循環型社会推進グループ
〒920-8580 石川県金沢市鞍月1丁目1番地
電話 076-225-1471
ファックス 076-225-1473
生活環境部 廃棄物対策課 循環型社会推進グループへメールを送信
登録申請書の提出方法
郵送、ファックス、電子メール、持参のいずれか
(持参の場合は、加賀市役所生活安全課の窓口でも受け付けます。)
この記事に関するお問い合わせ先
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更新日:2021年01月15日