8月は食品衛生月間です！
夏は気温や湿度が高くなり、食中毒の原因となる細菌が活発になる時期です。食中毒は飲食店だけでなく、日々の家庭の食事でも発生する危険があります。地域で健康な食生活をサポートする加賀市食生活改善推進員が、8月の食品衛生月間に合わせて食中毒予防のチェックリストを作成しました。「自分は大丈夫」と思わず、この機会に衛生管理を見直してみませんか？
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更新日：2026年08月19日